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Petites recettes pour les gourmands et les gourmandes

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Re: Petites recettes pour les gourmands et les gourmandes

Messagepar france » Jeu 12 Mai 2016 17:16

Hum ca doit être bon cette tarte
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Re: Petites recettes pour les gourmands et les gourmandes

Messagepar Eliane » Jeu 12 Mai 2016 20:42

Effectivement ça donne envie :) et avec une photo ça aurait été encore mieux ;)
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Re: Petites recettes pour les gourmands et les gourmandes

Messagepar russiane city » Ven 13 Mai 2016 05:29

en gros ça ressemble à ça, je laisse les tranches en rond, je trouve cela plus joli, je met une fraise ou une cerise au milieu

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Re: Petites recettes pour les gourmands et les gourmandes

Messagepar Eliane » Ven 13 Mai 2016 05:39

Merci pour la photo Sylvie ça donne envie de tester ;)
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Re: Petites recettes pour les gourmands et les gourmandes

Messagepar france » Ven 13 Mai 2016 08:06

Oh oui ça donne envie
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Re: Petites recettes pour les gourmands et les gourmandes

Messagepar russiane city » Ven 13 Mai 2016 22:13

pour moi c'est à refaire

j'ai doublé la pate car grand moule à tare, je n'aurai pas du

trop de pâte à gâteau ... tue le gâteau :lol:
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Re: Petites recettes pour les gourmands et les gourmandes

Messagepar france » Mer 9 Nov 2016 20:08

Langues de chats

Temps de préparation 15mm
Temps de cuisson : 8 minutes à 200°

Ingrédients pour six personnes
60 g de farine
60 g de sucre
60 g de beurre
2 blancs d'œuf
Un sachet de sucre vanille
( moi il me restait 5 blancs d'œuf, donc j'ai mis 300 g de beurre 200 g de farine 100 g de maïzena cinq blancs 2 sachets de sucre vanille et que 180 g de sucre pour une trentaine de langues de tigres car je les ai faites beaucoup plus grosses)
Travailler le beurre crémeux avec le sucre ajouté la farine et incorporez les blancs d'oeuf et bien mélanger le tout
Sur une plaque allant au four mettre du papier sulfurisé beurré et fariné
Mettre la préparation dans une poche à douille et étaler des bâtonnets assez espacé et faire cuire

( moi pour les gros j'ai mis le four à 180° et je les ai fait cuire 20 minutes )
Fichiers joints
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Re: Petites recettes pour les gourmands et les gourmandes

Messagepar Eliane » Mer 9 Nov 2016 20:26

Merci Françoise je vais la noter dans mon petit carnet :) :)
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Re: Petites recettes pour les gourmands et les gourmandes

Messagepar looping » Mer 9 Nov 2016 20:29

:thank: Facile et rapide!!!
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Re: Petites recettes pour les gourmands et les gourmandes

Messagepar dridri » Lun 28 Nov 2016 16:44

Salut à tous, j'ai une super idée de dessert pour les fêtes à base de speculoos, et de mascarpone que je voudrai vous partager.

C'est un genre de tiramisu mais très simple et rapide à réaliser ( pour ma part cette recette a eu beaucoup de succès auprès de mes proches, invités).

Tremper les biscuits speculoos dans du café, faire un première étage puis étaler la mascarpone fluidifiée, puis de nouveau un étage de speculoos.. au bout du troisième étages c'est garniture libre pardessus la mascarpone( poudre cacao, coulis ,ou autre).

Laisser au frigo 3 à 4h et c'est prêt, ela peut être servit dans des coupes, ou alors dans un grand plat, un peu addictif :love2: on a tendance à se resservir^^, l'aspect d'un cake-tiramisu.
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